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Commencez dès maintenant à améliorer votre Santé. Retrouver nos guides et les conseils de diétetiques pour une alimentation Saine et Equilibrée. 100% Santé!

Comprendre les fondements de la médecine traditionnelle chinoise
Libérer vous des mauvaises habitudes et maîtriser votre alimentation
La santé vient en mangeant

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Libérer vous des mauvaises habitudes alimentaires

Guide alimentaire

L’aliment du mois : La fleur de lys

La fleur de lys séchée. Elle peut être consommée cuite à la vapeur ou frite. Sa particularité est de renforcer l’énergie globale. C’est la remède miracle contre les états dépressifs fréquentsdurant cette saison située entre la fin de l’été (diminution du Yang) et le début de l’automne (augmentation du Yin)

La recette du Mois

Les recettes de Fin Août et Début Septembre

Tomates à la provençales Du persil, de l’ail, et de 4 tomates. Réunies au fond d’un poêle contenant 3 cuillères d’huile qui saute, on les laisse revenir. Une fois bien cuite, farcir les tomates par un mélange d’ail haché, de

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Le conseil diététique pour Septembre

L'été se termine et l'automne commence à pointer le bout de son nez. Pour bien démarrer la saison, et vivre en phase avec elle voici les recommandations alimentaires.

Légumesharicots cocos, betterave, fenouil, frisée
Fruitsraisin, pommes, poires, mirabelles, figues, mûres, noix
Poissonsmaquereau, lieu noir
Viandes faisan, perdreau, lièvre, chevreuil

les Prescriptions valant dix mille onces d’or

Au huitième mois, le souffle de l'énergie du cœur est faible, le métal des poumons est en pleine action. Il convient de diminuer l'amer et d'augmenter le piquant, aider les tendons et tonifier le sang afin de nourrir finement le cœur, le foie, la rate et l'estomac

Sun Simiao 孙思邈